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    La restauration

    Vos repas

    Vos repas sont préparés sur place tous les jours et respectent les régimes de chacun.

     

    Les repas rythment les journées et doivent rester des moments de plaisir !

    Afin de rythmer ces derniers, chaque mois, vous découvrez une nouvelle région de France ou du monde grâce aux repas à thème ! (alsacien, montagnard, basque, grecque, etc.)

     

    Le jour de votre anniversaire est un jour important. C’est pourquoi, ce jour-là, nous vous apportons un petit déjeuner « spécial anniversaire » accompagné d’une petite attention de l’équipe.

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        Une charte d'engagement a été instaurée entre la résidence l'Orangerie et la société de restauration SODEXO.

         

        Les objectifs de cette démarche sont de garantir la qualité des prestations et des savoirs-faire pour contribuer au bien-être des résidents accueillis en institution :

        • Pour le résident :
          • Lui proposer des repas savoureux et adaptés,
          • Lui garantir confort et bien-être dans tous les moments de la vie.

         

        • Pour la famille :
          • Disposer de garanties mesurées,
          • Maintenir le plaisir des visites.

         

        Tous les 3 mois, la responsable hôtelière et notre chef cuisinier vous réunissent autour d'une "commission restauration" afin d'échanger sur vos attentes, suggestions et réclamations !

        Vos repas de famille ou entre amis

         

         

        Une salle « invités »

        vous permet de déjeuner en toute tranquillité avec vos proches autour d’un repas gourmet ou du plat du jour

        préparé sur place par nos équipes ! 

         

        Les repas gourmets se composent par exemple de :

        Dos de cabillaud en croûte d'herbe acompagné de son riz gluant aux champignons et aux petits légumes

         

        ou encore

         

        Côte de porc sauce caramel et son fagot de haricots verts et son écrasé de pommes de terre

         

        Il vous est également possible de réserver notre salle,

        en apportant votre repas pour le partager avec votre famille !

        (à votre disposition : vaisselle ,cafetière, mini four, appareil à raclette, lavabo)

         

         

          www.ehpad-l-orangerie.fr

        contact : 01 75 37 76 00

        accueil-orangerie@refugecheminots.asso.fr

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